Як зробити слоєні пиріжки

0 Comments

Скільки часу готується листкове тісто?

Помістити в розігріту до 200-210˚С духовку та випікати 15-30 хвилин до здобуття золотистого кольору. Час випікання залежить від типу духової шафи та розміру виробу.

Скільки готувати листкове тісто в духовці?

Бездрожжеве листкове тісто Так, невелика випічка вагою 70 – 100 г печеться близько 20 – 30 хвилин – спочатку (близько 10 хвилин) за температури 210 – 250 градусів, та був при t° 180 – 190°. Великі вироби (від 200 г до 1 кг) пропікуються через 30 – 60 хв. при t ° 220 – 230 градусів.

Related Posts