Які традиції та правила супроводжують приготування та споживання куті у 2023 році?

0 Comments

Кутя – це традиційна страва, яка славиться своїм неповторним смаком і уособлює дух різдвяних та новорічних свят. Вперше приготовлена ​​багато століть тому, ця кулінарна традиція продовжує зберігати свою актуальність.

Нині кутя стала невід'ємною частиною багатьох святкових столів. Вона є символом спілкування, сімейного тепла та радості. У 2023 році кутя користується великою популярністю, і її готують по-різному залежно від регіону та переваг кожної сім'ї.

Кутя – це суміш великого перлового ячменю, меду, горіхів та сушених фруктів. Ця страва не тільки є смачним частуванням, але й має цілющі властивості завдяки своїм натуральним компонентам. У 2023 році кутя все ще залишається важливою складовою різдвяного столу, продовжуючи радувати людей своїми смаковими якостями та позитивним впливом на організм.

МісяцьДатаДень тижня
Січень6П'ятниця
Лютий12Неділя
Березень19Неділя
Квітень15Субота
Травень21Неділя
Червень10Субота
Липень23Неділя
Серпень5Субота
Вересень2Субота
Жовтень28Субота
Листопад18Субота
грудень9Субота

18 січня українці традиційно відзначають "Голодну кутю" або другий Святий вечір. Здавна це свято супроводжувалося народними звичаями та особливою трапезою, на яку готували обрядові страви. Цієї вечері відзначали наближення свята Хрещення.17 січ. 2023 р.

Коли готувати кутю у 2023 році?

Голодна кутя – це останній день перед Водохрещем, коли готують однойменну обрядову страву. 19 січня в Україні відзначається Хрещення 2023 – свято, яке поєднало у собі християнську суть та народні традиції.Останній день перед Хрещенням називається Хрещенський святвечір або Голодна кутя.

Коли можна починати їсти кутю?

Коли і яку кутю готують Ми звикли готувати кутю на Святвечір, 6 січня. Проте обрядову страву можна подавати на стіл тричі під час Святок – дванадцяти днів після свята Різдва до свята Хрещення.

Якого числа робити кутю?

Її готують напередодні Хрещення, з 18 на 19 січня. Зазвичай її готують тільки із зерна та меду.

Що має бути на столі на Різдво 2023 року?

Які страви повинні бути на столі в Святвечір

  • Кутя Це найголовніше, що має стояти на столі. …
  • Пісний борщ чи капустняк Перша страва символізує кров дітей, яку пролив цар Ірод. …
  • Пісні голубці.
  • Хліб.
  • Солоння …
  • Гарнір …
  • Салати …
  • Вареники

Related Posts