Zcppkk.com.ua

Чому морозиво називається ескімо?

Назва «Eskimo Pie» з англійської перекладається як «Ескімоський пиріг» і відсилає до холодної Півночі та корінних жителів тих місць. Згідно з Тлумачним словником Дмитра Ушакова, ескімо — це «морозиво в шоколаді», а ГОСТ 31457-2012 визначає його як «глазуроване морозиво на паличці».

Як ескімо покривають шоколадом?

Глазур гурме (м'яка) Розтоплюю шоколад у мікрохвильовій печі пульсами по 15 секунд. Спостерігаю, щоб шоколад не перегрівся. Відправляю в глазур нарубані горіхи і перемішую. Переливаю глазур у чашку і глазирую ескімо так само, як і попередню половину. Збережена копія