Zcppkk.com.ua

Як правильно вимочувати Лосятин?

Народна чутка рекомендує вимочувати м'ясо для того, щоб відбити сторонні запахи. Вважається, що м'ясо диких тварин погано пахне, і готувати одразу його не можна. Тривале перебування з водою видаляє кров та гематоми. М'ясо мочать дві доби, змінюючи воду кожні 3 години.

Чи потрібно вимочувати Лосятин перед готуванням?

Перед тим, як приступити до готування м'яса в мультиварці, його також необхідно ретельно позбавити плівок, а також вимочувати 2-3 години.